365官网:有利于整个餐饮行业生态的恢复和平衡

小红书社区美食集团项目负责人艾墨提到，与往年大家分享传统家乡特产不同，今年大家开始分享小众特色小吃和小店。宁波芋汤、湖北鱼鳞冻、东北雪棉豆沙、江西莲花血鸭等特色菜肴更是多次成为焦点。隐匿在四五线城市街头的小店，也被游客看到分享。365官网

除了一二线城市的大型餐厅、广受认可的地域特色，这些小众特色小吃和店铺也需要重视，才能传播和回血。这一现象在春节期间也取得了趋势，有利于整个餐饮行业生态的恢复和平衡。

2023年春节旅游市场异常火爆，风味十足。根据蚂蜂窝大数据，春节期间，长途旅行持续增长，同比增长超过285%。云南、广东、海南等温暖宜人的南方目的地成为游客长途旅行的首选。

是春节假期的主旋律，60%以上的订单是家庭家长和孩子出游。以花灯、庙会、市集为代表的传统年关项目成为了年关的主角各地的春节庆祝活动。在传统的新年习俗活动中，与家人一起享受春节的气氛是年轻人的一种新时尚。

北京，以浓郁的民俗风情和溜冰滑雪的能力居春节假期最受欢迎的城市榜首。春节元素装饰的环球度假酒店、前门大街的老北京风情、身着汉服走在紫禁城红墙下是外国游客最喜欢的三大新年体验。什刹海冰原已成为最受欢迎的冰雪公园当地游客增加了300%的热量。

广东既美味又有趣，在春节期间受欢迎程度环比增长了373%。不仅广州进入热门城市榜单前五，顺德、佛山、汕头也是年轻人的首选新的一年里。顺德夜市过去的一周，它的受欢迎程度增加了250%。